Завершилась первая неделя отказа от кофеина и можно сделать первые выводы.

    В день я, обычно, выпивал не меньше 3-х чашек черного чая с сахаром и иногда 1-2 зеленого.
    Самым трудным, как это не странно, оказалось не отказ от кофе и шоколада, как я предполагал, а поиск равноценной замены чая.

    В первый день утренний черный чай я заменил на мятный. По дороге на работу купил цветочный чай и вишневый сок.
    Ближе к обеду непривычно разболелась голова и к концу дня боль усилилась.
    Почитал статьи в интернете и выяснилось, что при отказе от кофеина головные боли частое явление. Для облегчения даже предлагалось выпивать по столовой ложке кока-колы раз в полчаса и делать дыхательные упражнения.
    К счастью на второй день боль ушла и в течении недели больше не повторялась.

    В список напитков к употреблению добавились напитки из варенья и лимон с медом.
    Возможно из-за уменьшения количества сахара временами больше хотелось кушать.

    Завершилась вторая неделя 2011 года и самое время начать новый эксперимент. Идей и целей много, но я решил начать год с отказа от кофеина.
   Кофеин содержится, кроме кофе, еще в черном и зеленом чае, кока-коле, пепси, а также в шоколаде. Так как я любитель шоколада, а также в течении дня выпиваю пару чашек кофе и несколько чашек различных чаев,  то для меня этот эксперимент будет непростым.

    Почему я начинаю этот эксперимент по отказу от кофеина?

    Во-первых, чувствую от него зависимость. На текущий момент, это мой "якорь" связывающий начало дня и пробуждение. Полноценный рабочий день не начинается без чашки кофе. Хочу изменить этот якорь на что-то более полезное :).

    Во-вторых, в последние месяцы иногда начало давать о себе знать сердечко. Нужно проверить взаимосвязь и сделать соответствующие выводы.

    В-третьих, неоднократно читал о том, что кофеин может краткосрочно повышать работоспособность, а затем идет ухудшение производительности и внимания. Будем проверять.

    В-четвертых, соки, молочные продукты и травяные чаи хорошее подспорье организму после зимнего безвитаминья :).

    Ну и в-пятых, отказ от кофеина - это очередной вызов самому себе и еще один маленький шажок на пути выработки характера.
 
    Стартовые параметры эксперимента по отказу от кофеина:
Цель: Полный отказ от продуктов, содержащих кофеин.
Период: 30 дней (с 17.01.11 по 16.02.11 гг.).
 
В добрый путь!